রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে কুমড়ো টাকে কুরিয়ে নিয়েছি
- 2
কড়াই তে বাটার দিয়ে গরম হলে এলাচ ফোঁড়ন দিয়ে কুরে নেওয়া কুমড়ো দিতে হবে। এরপর কুমড়ো টাকে যতক্ষণ না সেদ্ধ হয় নেড়ে যেতে হবে। এরপর কুমড়ো সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিয়ে নাড়া চাড়া করে গুঁড়া দুধ ও এক চিমটা নুন ও ময়দা দিয়ে নাড়তে হবে যতক্ষণ না চিটচিটে ভাব আসে
- 3
এরপর নামিয়ে নিয়ে হাতে গী লাগিয়ে মিষ্টি গোল করে নিতে হবে এবং কাটির সাহায্যে ডিজাইন করে নিতে হবে। এরপর কাজু ও চেরি গুলো দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
নাটি মাফিন
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি'ন'বেছে নিয়েছি Tasnuva lslam Tithi -
-
-
বিটরুট লাভলাইন
#valentineভালবাসার মানুষের জন্য তৈরি করলাম নিজের পছন্দের একটি ডিশ বিটরুট লাভ লাইন। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
-
-
নো বেক ব্যানানা পুডিং(no bake banana pudding recipe in Bengali)
#মিষ্টি#mishti মিষ্টির এই প্রিপারেশনটি আমার পছন্দের কেননা এটা চটজলদি তৈরী করা যায়, বাচ্চাদেরও ভীষণ প্রিয়। আরও প্রিয় কারণ এতে ব্যবহৃত ফল এবং বিস্কিটটি আমার আব্বার এবং ছেলের ভীষণ প্রিয়, তাই প্রিয় দুজন মানুষের প্রিয় দুটি জিনিসের মিশেলে তৈরী করলাম ডের্জাটটি। আসা করি সবার ভালো লাগবে। Lipy Ismail -
-
-
কালো জিরা লুচি
#ঝটপটহাতের কাছের কিছু জিনিস দিয়ে খুব অল্প সময়ে ইফতারের টেবিলে পরিবারের সদস্য কে খুশী রাখতে পারি। ❤️❤️ Khaleda Akther -
টক মিষ্টি মাছের কোফতা (Sweet and sour fish ball)
#বাঙ্গালী ভোজএটি আমার নিজস্ব একটি ফিউশন রান্না। দেশী মশলা ও সস দিয়ে অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ডিশ যা ভাত, পোলাও, রুটি সবকিছুর সাথেই খাওয়া যায়। C Naseem A -
Nabeez জুস
#happyআমাদের প্রিয় নবী হযরত মোহাম্মদ সঃ প্রিয় সুন্নতি পানীয়। আমদের শরীরের জন্য উপকারী পানীয়। ❤️ খেজুরের জুস। Khaleda Akther -
-
-
তেবোক্কি
এই রেসিপি সম্পর্কে কয়জন জানে আমি জানি না তবে একটি কোরিয়ান ড্রামা দেখে আমি এটা বানানোর অনুপ্রেরণা পাই। গাজরের তৈরি এই রেসিপি খুবই সুস্বাদু।সানজিদা আক্তার লিমা
-
ছোলার ডালের হালুয়া
আমার প্রিয় হালুয়া বাড়িতে বানিয়ে দেখুন আবার বানাবেন আর হবে বরাতের জন্য বেষ্ট অল্প সময়ে অল্প উপকরণে। Mortuza Chowdhury -
-
-
-
-
আমার মা এর প্রিয় শাহী গোলাপ জামুন মিষ্টি
আমার মা, পৃথিবীর একদিকে আমার মা,আর অন্য দিকে আমার সবকিছু....আমি আমার মা এর প্রথম সন্তান, পৃথিবীতে এক জীবনে যতটা ভালোবাসা,আদর,আল্লাদ করা যায় ....তার সবটুকু ই আমার মা আমাকে দিয়েছেন....নিজের জীবনে অনেক কিছুতেই ছাড় দিয়ে হলেও নিজের স্বামী সন্তানকে খুশি রাখার আপ্রাণ চেষ্টা করেছেন প্রতিনিয়ত...সহজ সরলসাদা মনের সদা হাস্যোজ্জ্বল আমার মা এর মায়াবী মুখ খানি ই আমার জীবনের সবচেয়ে বড় স্বচ্ছ শক্তি ও প্রেরণা।আমার মা মিষ্টি খেতে খুব পছন্দ করেন।মিষ্টি আর নিমকি তার খুব পছন্দের খাবার। শুনেছি, মা যখন ছোট ছিলেন,তখন ও মিষ্টি খুব বেশী পছন্দ করতেন।আমার বাবা খুব ভালো করে জানেন,আমার মা এর পছন্দ অপছন্দ সম্পর্কে....বাবা কে দেখতাম...প্রায় ই হাতে করে এক বক্স গোলাবজামুন মিষ্টি নিয়ে আসতেন,আর সাথে নিমকি,যা শুধু আমার মা এরজন্য ই আনতেন আমার বাবা। আর তা দেখে মা এর মুখ খানা খুশিতে চকচক করতো... মনে হতো কি জানি পেয়ে গেছেন....অল্পতেই খুশি থাকার কারণে আমার মা বাবা অনেক সুখী,আর সুন্দর সুখী জীবন কাটিয়েছেন একসাথে সারাটা জীবন।এর মূল হচ্ছে একে অপরের প্রতি অকৃত্রিম ভালোবাসা ও শ্রদ্ধাবোধ।ভালোবাসি মা ও বাবা । তোমাদের মতো ভালো মানুষের সন্তান হতে পেরে অনেক গর্ববোধ করি আমি। ♥️আজ আমি আমার মা এর জন্য গোলাবজামুন মিষ্টি বানালাম,মা এর প্রতি আমার অকৃত্রিম ভালবাসা ও শ্রদ্ধা থেকে রেসিপি টি সবার সাথে শেয়ার করবো। সবাই আমার মা এর জন্য দোয়া করবেন ♥️♥️♥️♥️ Tasnuva lslam Tithi -
শাহী লাচ্ছা সেমাই
#eidখুব সহজ ও সাধারণ রেসিপি। কিন্তু যুগ যুগ ধরে ঈদের একটি জনপ্রিয় রেসিপি এটি। Tasnuva lslam Tithi -
গোলাপ জাম মিষ্টি।
গোলাপজাম ভালবাসেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায় !আর সেই রেসিপিটি যদি তৈরি করা যায় বাসায় ,তাহলে তো আর কথাই নেই ,প্রিয় খাবারটি উপভোগ করা যাবে যে কোন সময়ে ।তাই আমি নিয়ে এলাম সহজ উপায়ে সবার প্রিয় গোলাপজাম মিষ্টি তৈরির রেসিপি। Bipasha Ismail Khan -
-
-
ক্ষীর কমলা
#ফাল্গুনক্ষীর কমলা একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় দেশীয় মিষ্টান্ন জাতীয় খাবার।এটি একটি দুধের ক্ষীর তা কমলা দিয়ে বানানো হয় এবং কমলার ভিতরেই সার্ভ করতে হয়। এই ক্ষীর দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতেও অসাধারণ স্বাদের। Tasnuva lslam Tithi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/10363998
মন্তব্যগুলি