ফিরনি
Jeet's Cooking Hut @cook_16640678
বিয়ে বাড়ি হোক বা উৎসব ফিরনি মনের আনন্দটাই আলাদা তাই আজ জেনে নিন সহজ ভাবে কিভাবে সুন্দর ফিরনি তৈরি করা যায়।
ফিরনি
বিয়ে বাড়ি হোক বা উৎসব ফিরনি মনের আনন্দটাই আলাদা তাই আজ জেনে নিন সহজ ভাবে কিভাবে সুন্দর ফিরনি তৈরি করা যায়।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
দুধ টা সামান্য জ্বাল দিয়ে নিন তাতে গোবিন্দভোগ চালের গুঁড়া মিশিয়ে ভাল করে নাড়তে থাকুন।
- 2
দুধের মিশ্রণটা বেশ ঘন হয়ে আসলে তাতে দুধে ভেজানো জাফরান ও চিনি দিয়ে দিন।
- 3
এবং তাতে গোলাপ জল ও কেওড়া জল দিয়ে দিন।
- 4
ওভেন থেকে নামিয়ে এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
- 5
এবার আপনাদের পছন্দমত মাটির পাত্রে বা সিরামিক বোলে আপনি এই ফিরনি টা সেট করতে পারেন এবং প্রয়োজনে ফ্রিজে রেখে আপনি 24 ঘণ্টা পর নামিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
নমস্কার,আমি শুভ্রজিৎ সরকার বাড়ি আগরতলা,ত্রিপুরাতে।জীবনে অনেকে চড়াই উতড়াই এর মাঝে যাকে আমি সঙ্গী করে অনেক বড় বড় বিপদ কাটিয়ে উঠতে পেরেছি সেটা হলো রান্না বান্না।ছোট বেলা থেকেই রান্নার প্রতি অনেক ঝোঁক ছিল কিন্তু সমজের কোঠাঘাতে সেটা কেরিয়ার করতে পারিনি,কিন্তু আশা রাখছি কুকপেড এই সুযোগের মাধ্যমে নিজের একটা পরিচিতি অবশ্যই গড়ে তোলবো।আপনারা পাশে থাকছেন তো?
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/10366477
মন্তব্যগুলি