পেপের ডালনা (Peper dalna recipe in Bengali)

ভানুমতী সরকার
ভানুমতী সরকার @Cook_020920
Salt Lake

#GA4
#Week23
এই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি পেঁপে বেছে নিয়েছি

পেপের ডালনা (Peper dalna recipe in Bengali)

#GA4
#Week23
এই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি পেঁপে বেছে নিয়েছি

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

২০মিনিট
  1. ১টা ছোট পেঁপে
  2. ১ টা আলু
  3. ২ চা চামচ আদা জিরে বাটা
  4. ১ টা টমেটো কুচি
  5. স্বাদ মতলবণ
  6. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচ কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীগরম মশলা , কালো জিরে

রান্নার নির্দেশ

২০মিনিট
  1. 1

    পেঁপে ও আলু ডুমো করে কেটে নিতে হবে

  2. 2

    কড়াইতে জল গরম করে পেপে গুলো দিয়ে সেদ্দ করে নিতে হবে

  3. 3

    সেদ্দ হয়ে গেলে জল ঝরিয়ে নিয়ে কড়াইয়ে তেল গরম করে ভেজে নিতে হবে

  4. 4

    ভেজে তুলে নিয়ে ওই তেলে আদাজিরে বাটা সব মশানা ফিয়ে কষে নিতে হবে

  5. 5

    জল দিয়ে ফুটে উঠলে আচ সিম করে কিছু ক্ষন রেখে মাখা মাখা হলে গরম মশলা দিয়ে নারিয়ে নিয়েছি

Edit recipe
See report
শেয়ার
Cook Today
ভানুমতী সরকার
Salt Lake

Similar Recipes