Un guisote para hoy!#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #cordero

🍖🍅🌶🧄Si preparas así el cordero quedará muy tierno y sabroso.

Un plato muy completo que no deja indiferente a nadie

#cocinafamiliarEl olor me recuerda a mi abuela. Era un plato que solía hacer mi abuela, a nosotros los nietos no nos entusiasmaba, supongo que por el fuerte gusto , pero tengo que reconocer que es un plato bueno, rico y senzillo. Los gustos pero son como los colores.. Así que ahora mis hijas es su plato preferido es uno de ellos.

Una receta riquísima 😋 y fácil de cocinar.#CookpadCocinaConAlexa

Un placer

Esta es una comida típica en las celebraciones aunque en mi casa se hace periódicamente.

Entre las recetas más extendidas por nuestra geografía, quizás la caldereta de cordero se lleve la palma. Este plato popular y tradicional se cocina en muchísimas zonas de España, dándole cada una su toque particular.

Guiso tradicional donde se destaca el intenso sabor del cordero, elaborado con una receta de mi madre, buenísima, fácil de preparar y que puede dejarse hacer mientras elaboras otro de los platos.Receta elaborada por Zaira Muela.

#memorias

Esta es sin duda una de las recetas más fáciles y sabrosas que sé, y es que en 2h aprox tendremos un plato exquisito manchego que además nos sentará maravilla😉

Un exquisito plato con cordero

Una receta típica de la gastronomía extremeña para disfrutar en casa!!! Anímate y disfruta del intenso sabor de este guiso!!!

Es una receta que me enseñó mi hermana, para comer un cordero tierno, sin hueso alguno y con una salsa para chuparse los dedos.Ya he visto que hay varios modos de elaborar una caldereta de cordero, esta es la que me enseñaron, no está y os puedo acreditar que ha gustado.GXL.

Pues este es un plato que no conoce mucha gente sobre todo los jóvenes, ya que la juventud de ahora le gusta cocinar más platos modernos; y la mitad son de esos ya preparados o pizzas. Si en una casa uno intentara cocinar cada día un poco, se darían cuenta lo bonito y maravilloso que puede llegar a ser la cocina.No digo que la comida rápida sea de mala calidad, pero creo que tenemos que aprender a cocinar, yo aprendí desde bien pequeño al lado de mi madre, con 8 años ya le ayudaba en la cocina. Los domingos hacíamos canelones, me encantaba poner los paños y la pasta encima, rellenarlos era muy divertido. Gracias a eso aprendí mucho y sigo aprendiendo, creo que un buen cocinero se hace cada día, porque cada día se aprenden cosas. Quien menos te esperas te puede enseñar ideas y trucos nuevos; aquí os dejo la receta que hice hoy.

#familiar mi madre y luego mi hermana grandes expertas ahora lo he intentado yo no con el mismo resultado pero con un gran cariño e ilusión

Realmente es mas o menos lo mismo hacerla con vino o cerveza desde hace mucho tiempo la hago de cualquier de las 2 maneras esta receta es muy sencilla especial para principiante ya que sale muy buena y anima a cocinar más.

Paciencia y fuego lento. Los dos secretos de una rica Caldereta de cordero al vino blanco. Un buen producto y el resto es cocer y cantar! Y disfrutar en la mesa. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/bGuJ4KQDExg

Vamos a hacer un plato fuerte lo podemos acompañar de unas patatas fritas, una tortilla de patatas, una buena ensalada o lo que gustes

Es un guiso o estofado de cordero muy típico de la región de donde son mis padres, La Mancha. Se prepara en reuniones de amigos, familia y, muy especialmente, en la mayoría de festejos locales de este precioso municipio ciudarrealeño, para mimar tanto a sus gentes como sus tradiciones. Este año, por circunstancias que todos sabemos, no habrá fiestas patronales. Por eso, quiero rendir mi pequeño homenaje compartiendo con vosotros este plato típico manchego que os aseguro vale la pena probar.#vendimia2020 #weekendreto

Guiso típico manchego, con carne e cordero o magro de cerdo, lleva ajos, guindillas y pimientos chorrones, se acompaña con vino de la tierra. Esta receta se puede utilizar con cordero manchego o magro también

Un guiso tradicional considerado de pobres y que debe su nombre a que antiguamente se cocinaba en grandes calderos para muchos comensales #revistacookpadAhora nos preguntamos, ¿cómo podía ser de pobres si el cordero hoy en día es una carne bastante cara? Y es que tenemos que remontarnos a comienzos del siglo pasado, cuando en España el 80% de la sociedad era rural, de la cual el 60% eran campesinos y vivían del ganado, del que se alimentaban #másconmenosTeniendo en cuenta esto y rindiendo homenaje a aquellas calderetas de pobres, hoy he preparado una caldereta súper fácil, suculenta y muy económica, al estilo de antaño, con una de las partes más baratas del cordero como es el cuello #maspormenos