#magazine3 முந்திரி சிக்கன் கிரேவி

கவிதா முத்துக்குமாரன்
கவிதா முத்துக்குமாரன் @kavitha1979
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

3 -4 பேர்
  1. 1/2 கிலோசிக்கன்
  2. 4 -5 ஸ்பூன்தேங்காய்
  3. 1 துண்டுஇஞ்சி
  4. 10 - 15 பல்பூண்டு
  5. 1/2 மூடிதேங்காய்
  6. 2வெங்காயம்
  7. 2தக்காளி
  8. புதினா கொத்தல்லி கறிவேப்பிலை
  9. பச்சை மிளகாய்
  10. 10 - 15முந்திரி

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வாணலில் எண்ணெய் விட்டு பட்டை லவங்கம் ஏலம் நட்சத்திர சோம்பு பிரிஞ்சி இலை தாளித்து வெங்காயம் பச்சைமிளகாய் 2 போட்டு வதக்கவும்

  2. 2

    சுவையான முந்திரி சிக்கன் கிரேவி ரெடி

  3. 3

    புதினா கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்....பின்னர் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்

  4. 4

    சிக்கன் சேர்த்து வதக்கி மிளகாய் தூள் 1 ஸ்பூன் மல்லித்தூள் 2 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் சிறிது போட்டு வதக்கி சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி வேக விடவும்

  5. 5

    இஞ்சிபூண்டு மிளகு சிறிது சோம்பு சீரகம் சிறிது பச்சை மிளகாய் 2 முந்திரி அரைத்து சிக்கன் முக்கால் பதம் வெந்ததும் சேர்க்கவும்....அத்துடன் அரைமூடி தேங்காயை பால் எடுத்து சேர்க்கவும்......கொதித்ததும் இறக்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

கவிதா முத்துக்குமாரன்
அன்று

Similar Recipes