作り方
- 1
お魚のうろことハラワタを取り水洗いして、お皿にのせる。塩と酒をふる。
- 2
お皿を蒸し器にのせ、強火で10分ほど蒸す。
- 3
ねぎをのせ、わさびとレモン汁、醤油を合わせてかける。
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