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かじきのマヨ照り焼き

でめ
でめ @cook_40014466

魚料理ってつい似たような料理法になっちゃう。いつもの照り焼きもちょっと目先をかえて!

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材料

4人分
  1. めかじき 4切れ
  2. マヨネーズ 大6
  3. 醤油 大3
  4. みりん 大3

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、醤油、みりんをパッドもしくはお皿にいれよく混ぜる。

  2. 2

    めかじきを1の液に20~30分漬ける。

  3. 3

    フライパンに油をひき、2のめかじきを焼く。

コツ・ポイント

つけあわせはかじきを焼く前のフライパンでサッとソテーしたネギ、トマトなどおいかが?

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レシピ作者

でめ
でめ @cook_40014466
に公開
決して料理上手ではないけれど人一倍食べるの大好きっな主婦でございます。なにせ不器用なもので日常作るものは簡単なものばかり。みなさまもぜひお試しあれっ♪
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