大根のそぼろ煮

シンプル薄味だけど染み旨大根♪

大根を小さめの角切りにすることで早く煮えます。甘めの鶏そぼろがからんで大根がたっぷり食べられます。

しみしみ大根♡

寒さとともに甘みが増す大根をそぼろ煮で味わってみました。

大根を鶏ひき肉と煮ることで、主役のおかずになります。

失敗しない大根のとりそぼろ煮。いろいろ試してみて、この味に落ち着きました♪

レンジで大根もかぼちゃも熱を通すので、ぐつぐつする時間は短縮できるごろごろ煮です。レシピID19298040 参考

ほっこりした味付けの大根のそぼろ煮。大根はレンチンして柔らかくしておくので時短調理！

冬は大根が安い！とろみをつけた餡がご飯にピッタリな我が家の定番メニューです

甘くて、やわらかい大根の煮物です♪にんじんをかわいく型抜きして、見栄えもいい煮物になりました♪

柔らかい大根に優しい味でほっこりします^ ^

コトコト煮た大根に鶏ひき肉の味がしみこんでご飯によく合います。煮魚、焼き魚料理の副菜に合いますね。

この時期安くなる大根と、安いときに買いだめした豚ミンチを使った煮物です。ショウガとあんのとろみでぬくぬく暖まります！寒い冬にぴったり。

大根のそぼろ煮に高野豆腐を加えてみました。

大根が少し余ってる！そんな時お役立ち★大根を削ぎ切りにするのでしっかり味が染みますよ♪

炊飯器で下茹でした大根。とろとろそぼろあんかけバージョン

今の時期の大根は煮ると冬瓜のような食感。そこに鶏ひき肉と少し緩めの餡が食欲を沸かせます。

大根に鶏肉のうまみがしっかりしみて、とっても美味しいです(*^o^*)

そぼろ煮じゃないか？大根煮そぼろあんかけ。お腹に優しい味です。

ほっとする和食の味です。大きく切った大根と人参の美味しさをダイレクトに味わえます。

大根をまるごとおいしく！

煮付けに時間を掛けず、しみしみ大根が完成します!

大根とカレールウとめんつゆで煮ることで、どこか懐かしい味わいの煮物ができました。

時間のかかる大根煮もストウブを使って時短・簡単・無水料理！あっという間の出来上がり。甘辛い味がとっても美味しい１品です。

レンジで時短！大根に生姜入りのおダシが絡むホッとする一品です。

味噌味の鶏そぼろと昆布で煮た大根が合う気がします。

高齢者でも子どもでも食べやすい大根の煮物です。片栗粉でとろみをつける事で、口当たりも良くなり、飲み込みやすくなります。

大根は胃腸のはたらきを助けて消化を促進します♪鶏肉は消化器系を温め、生命エネルギーを補い、骨髄や臓腑を滋養します♪大根・鶏肉を一緒に摂ると、大根は、鶏肉の消化吸収を助け、身体を滋養するのを助けます♪鶏肉性味：甘・温帰経：脾・胃効能：健脾益胃・益気・補精・塡髄・補血適応症：食欲不振・脾虚による下痢・浮腫・悪心嘔吐・痔瘻・虚労・痩せ・病後や産後の体力低下・骨の痛み・腎虚による難聴・リウマチ性心臓病・貧血・母乳不足大根（火をとおしたもの）性味：甘・温・平帰経：脾・胃・肺・大腸#大根　#大根煮物　#大根簡単　#鶏ひき肉あんかけ　#鶏ひき肉そぼろ煮　#大根煮物簡単　#鶏肉大根　#豊田市漢方　#鶏ひき肉　

暑い夏に、キッチンにいる時間を減らすため、圧力鍋で時短！あっという間にしみしみの大根のそぼろ煮ができちゃいます。

鶏そぼろで野菜をゆるゆると煮込んだ一品です。 下ゆでした大根や人参に、あんで絡めた鶏そぼろをたっぷり掛けていただきます。