豚と大根のピリっと炒め

たまちゃんず
たまちゃんず @cook_40044828

七味多めにしたら
おつまみに^^一杯
このレシピの生い立ち
旦那がよく作ってるので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(豚肩こまにしました) 150gくらい
  2. 大根 3分の1強
  3. しょうゆ 大1
  4. みりん 大1
  5. だしのもと(粉) 大2分の1
  6. 小1
  7. 七味 好みの量

作り方

  1. 1

    しょうゆ みりん だしのもと 酒 を合わせておく。

  2. 2

    大根を火が通りやすい太さに、細めの拍子木切り?太めの千切り?くらいに切って油を引いたフライパンで透明になるまで炒める。

  3. 3

    そこに 豚肉を入れきっちり炒める。
    そこに1を入れて
    炒め煮して七味をふり、できあがり

コツ・ポイント

大根の炒め具合かな~

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

たまちゃんず
たまちゃんず @cook_40044828
に公開
おいしいもの~教えてねー^^
もっと読む

似たレシピ