アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きし、4つに切っておく。
オクラは板ずりし、輪切りにする。 - 2
☆印の調味料を鍋にかけ、ひと煮立ちしたら、オクラを加え、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- 3
器に盛った厚揚げに2.のオクラあんをかけて出来上がり！
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