から揚げ、いんげん、かぼちゃのおろしだれ
ライオン株式会社 @cook_40043253
かぼちゃとから揚げでボリューム感たっぷり。すりおろししょうがをからめて、さっぱりいただきます。
このレシピの生い立ち
残ったから揚げを、ボリューム満点の新おかずに！ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、ぬらして絞ったリードに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジで3～4分加熱して取り出す。
-
- 2
同様に、いんげんは1分ほど加熱して3等分に切る。から揚げは耐熱皿に敷いたリードにのせて、電子レンジで3～4分加熱する。
- 3
大根はすりおろし、ざるにのせておく。鍋に煮汁の材料を煮立て、大根おろしを加えてひと煮する。
- 4
火からおろしてしょうがのすりおろしを加えて混ぜ、かぼちゃ、いんげん、から揚げを加えて全体にからめ、器に盛る。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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