作り方
- 1
厚揚げは食べよい大きさ、えのきはへたをとり、大根はおろす
- 2
フライパンにすべての材料を入れ蓋をして強火
グツグツしたら軽く混ぜて弱火でさらに熱し水分がいい感じになったら出来上がり!
コツ・ポイント
大根おろしの汁はそのまま使うので捨てないでください!
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