冷たい～♫トマトの茶碗蒸し

小鍋に、「カゴメ　基本のトマトソース」・水・砂糖を入れ温めておく。

だし汁に☆を加えて温めておく。
この時によく冷ましておく。

ボウルに卵を割り入れほぐし、②のだし汁を少しずつ入れて軽く混ぜ、こし器などでこす。器に卵液を入れる。

鍋に2センチくらい水を入れ、③を入れる。蓋をする時菜箸なごをかませて、少し蓋が開いた状態にする。

しいねこさんの〖レシピID:17905080〗を参考

強火で3分、弱火で10分、箸を取って余熱で5分で蒸し上がり。

⑤に①のトマトあんをかけて、あら熱をとって冷蔵庫で冷やして出来上がり～。

2014年にアピタ・ピアゴのリーフレットになりました。