アプリでひらく作り方
- 1
かきはよく洗い片栗粉をまぶす。
- 2
大根はすって少し絞る
- 3
土鍋（深めのフライパンでもよい）に出汁、醤油、みりん、かきをいれる。
- 4
うつわに盛り、わけぎを散らして出来上がり。
- 5
大根おろしを投入し蓋をして5分ほどにつめる。
コツ・ポイント
簡単です。
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