【なつかしい味❤白和えの和え衣❤】

moco*moco @cook_40080193
なつかしい味の白和えを簡単な作り方にしてみました❤なんだか、ほっ❤と安心する味です。
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんの白和えが大好きです。昔ながらの白和えはチョット大変なので、簡単な作り方にしたくて❤
作り方
- 1
【お豆腐】1~2分レンジor沸騰したお湯で茹で、水切りをする。【白ゴマ】フライパンで乾煎りし、冷めたらよくすっておく。
- 2
①のお豆腐が冷めたら、ザルでこし滑らかにする。そして◆をよく混ぜ合わせたら、和え衣の完成❤
- 3
お好みのお野菜と合わせてくださいね❤
写真は、人参・小松菜・糸コンニャクを入れてみました❤
コツ・ポイント
お豆腐やお野菜は、よく水切りをしてくださいね❤味付けは、お好みで調整されてくださいね。
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