ジャガイモと卵の炒め煮
ゆりはるまま @cook_40087564
じゃがいもと卵で簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
うちの母の料理です。あまり見かけない珍しい料理かな？簡単なので興味のある方おためしください♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを適当な大きさに切ります。
厚すぎると火が通りにくいデス。 - 2
ジャガイモを炒めて、調味料、水を加えて、蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 3
火が通ったら最後に混ぜた卵をかけて、ある程度固まったら終了！
コツ・ポイント
卵の量はお好みで！
火が通るまでに水が足りなかったら足して下さい。
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