水菜と柿の白和え

季節のフルーツを使い秋の食卓を

旬の柿を食卓の一品に。柿の甘さが白和えの味付けと合います。

秋になり柿が出てくると食卓に並ぶようになるレシピ素朴でどこか癖になります

水菜と豆腐、調味料だけで出来るサッパリとした白和えです。

豆腐のまろやかさに柿の甘みがアクセントとなった秋らしい白和えです。

豆腐の優しい和え衣と柿がよく合います。

この時期美味しい柿とさつまいもを白和えにしてみました！さりげなく素朴な美味しさです。

旬の柿を入れてフルーティな白和え

火を使わずに電子レンジだけで簡単に調理できます。お子様も食べられる優しい味付けです。

柿の甘さに滑らかな絹豆腐がとても合います。ねりゴマが優しく香り食べやすく秋を感じますね〜

柿の甘さと大根葉の少しの苦味をお豆腐がいい感じにまとめてくれています^ ^

木綿豆腐で白和え！豆腐のレシチンも記憶障害予防にいいですよ！そして、超節約レシピでもありますね！

実家に実った柿の消費のため

マッシャーを使って簡単調理！胡麻がたーぷり入った白和えです(^^)柿の甘さが白和えの素朴なお味ととてもよく合います！

大好きな白和えを、大好きな素材で作ってみた。

豆腐と白味噌で味付けした衣をカットした柿にかけるだけで上品な１品になります。

手軽にすり鉢いらずで混ぜるだけ、チョット洋風かも♪

しめじと柿で秋の白和え♪

人参がなかったので、柿で代用して見たら甘みがあり美味しかったです

11月が旬の柿♡「温泉美人」のスイーツみたいな甘さが白和えによくあいます！驚きをぜひ体験してみてください！

色々な白和えの中でもこのフルーティーな柿の白和えが大好物です。

五十嵐鰹節こだわりのだしパック「極丸」を使った白和えレシピです。やさしい甘さの柿に、鰹節香る白和えがふんわりと寄り添います。秋の食卓を彩る、おもてなしにもぴったりの一皿です。▼「極丸」についてもっと知りたい方は、こちらをぜひご覧ください！https://kezuriba.com/item/tc001/

フルーツの白和え？この季節にしか味わえません。

旬の柿がほうれん草と豆腐ととても良く合い 白い御飯が進みます

フルーツを使った白和えで目先の変わった前菜に

完熟した柿は生でも美味しいですが、ドライにするとさらに美味しいです。豆腐を添えることによりたんぱく質も一緒にとれます

柿がおかずの1品になります！菊菜の香りと柿の甘さがなぜか豆腐やゴマとマッチして驚く程美味しいですよ♡

柿の甘味とクルミの触感がいい感じです(^^♪

裏ごしすると滑らかになりますが、面倒なら豆腐を潰すだけでも美味しい白和えができます。

2日目が美味しいです。