アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は一株を３cmくらいに切りレンジで
- 2
豆腐はキッチンペーパーに包み600wレンジで2分くらいチンし、冷ましておきます。冷めたらナイロン袋に入れ滑らかに潰します
- 3
柿も皮を剥いて、千切りにし１〜１分半くらいレンジでチンし冷ましておきます
- 4
調味料をボールの中で混ぜ合わせておきます。
- 5
4の調味料の中に柿と、ほうれん草を入れ混ぜ合わせ、潰した豆腐を混ぜ合わせ出来上がり
コツ・ポイント
人参の代わりに柿をつかいましたが、甘みがまして美味しかったです
※豆腐は三丁が１パックになっている、小さめのものを使っています
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