アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐は水切り（20分）orゆでる（3分）。
にんじん：3～4センチ長さの千切りにして茹でる。
しめじ：ほぐしてお湯にくぐらす。
柿：太目の千切り - 2
お豆腐を裏ごしして
材料を全部まぜまぜして出来上がり！ - 3
コツ・ポイント
クリーミーを目指しますので裏ごしはした方が☆
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