超簡単!小松菜と油揚げの煮浸し

Smez
Smez @cook_40092989

調味料は分量は測ったことが無いので、だいたいこの位かな?と記載しました。お好みの量を使用して下さい( ´・ᴗ・` )
このレシピの生い立ち
残り物で素早く出来る料理を作ったらこうなりましたw

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. 油揚げ 1個
  4. 適量
  5. 砂糖 大さじ1~2
  6. みりん 大さじ3
  7. 薄口醤油 大さじ3〜5
  8. だし 大さじ1
  9. 大さじ3

作り方

  1. 1

    具材を好みの大きさに切る

  2. 2

    具を鍋又はフライパンに入れる

  3. 3

    具にかぶらない程度に水を入れ火にかける

  4. 4

    酒、みりん、砂糖、醤油を入れる

  5. 5

    アルコール分がとんだ頃味見をし微調整する

  6. 6

    蓋をし予熱で火を通し完成!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Smez
Smez @cook_40092989
に公開

似たレシピ