花粉症対策！簡単もちもちなレンコンもち
7gohan @cook_40108480
片栗粉を混ぜて焼くだけで、もちもちなレンコンもちが出来あがります。
このレシピの生い立ち
昔テレビでレンコンの成分が花粉症に効果があると放送していて、そのときのレシピを母がシンプルにアレンジしたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンを皮ごとすりおろして、片栗粉を入れて混ぜる。
-
- 2
小判型に整えて、油をひいたフライパンで両面焼く。
-
- 3
大葉で挟んでポン酢をかけて、めしあがれ。
-
コツ・ポイント
すべて適量で簡単にできちゃいます。ぜひレンコンはよーく洗って皮ごと使ってくださいね。
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