簡単ジャガイモえのき卵とじ☆
chip★ @cook_40108818
簡単に短時間で出来上がります(＾▽＾)ｖ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でかわいそうに転がってたじゃがいもを使いたくて
横にいたえのきと、とりあえず卵は間違いないので
とじてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、好みの大きさにざく切り。
ラップをして２分程チンします。 - 2
フライパンで少し焦げ目をつけて塩をふり、だしを入れて少し煮詰める。
- 3
じゃがいもが好みのやらかさになったら、えのき、しょうゆ、といた卵流しいれて、半熟でもOK！！
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり。あたしはパセリをふってみました♪
コツ・ポイント
だしは水にほんだしをとかしました。じゃがいもはチンして、やらかくしておくと早いです。１０分あればできちゃいます♪
似たレシピ
☆えのき。。。ダケの卵とじ☆
あと１品！！困った時のお助けメニュー(*^^)v 簡単すぎてゴメンなさい (。・ω・)
豚肉とニラ、えのきだけの卵とじ
簡単にできます
エノキとニラの卵とじ
ニラ玉に、えのきが入ったよ！！ちょっとピリ辛甘で召し上がれ(^^)v
塩麹で、じゃがいもとえのき茸の卵とじ
あるもので何が出来る？で作った一品です。にんにくと自家製塩麹で初めての味に。簡単に作れちゃいますよ。
タネを蒔こう！ 
博多えのきの卵とじ
時短・簡単・家計の味方のもう1品♪えのきと厚揚げで栄養満点でボリュームばっちり
エノキの卵とじ
写真はブラウンエノキだけど♪普通のエノキ茸も美味しいよ^m^
明太子とえのきの玉子とじ
味付け簡単♪スピードメニュー♪
のりたまゆごん 
簡単なのに本格的 ニラとエノキの卵とじ
時短・簡単・美味しいの３拍子(^^♪あごだしの風味が良い～♡
えのきとマイタケの卵とじ
卵でとじると えのきも沢山 美味しく食べれますよ。
エビとエノキの卵とじ
丼にして食べても美味しいと思います♪エビとエノキのあっさり風味＾＾
えのきだけの卵とじスープ
簡単でおいしいスープです。
【デトックス】えのきの優しい卵とじ
シャキシャキえのきを、出汁を効かせた甘めの卵でとじた、簡単メニュー。ふわふわ卵に癒されます。3分で作れますよ♪
小松菜とえのきの卵とじ(ノンオイル)
簡単！作業少なく直ぐ出来上がり♪お急ぎの方如何ですか？小松菜柔らかくえのきプリプリ☆
白菜とえのきの卵とじ
冬の寒い時なると食べたくなる味です♪ホッと温まりますよ（●^-^●）
油揚げとえのきの卵とじ丼☆
簡単にあっという間に出来る丼です。
えのきの卵とじ
おふくろの味～(^^)
高野豆腐とえのきのたまごとじ
高野豆腐とえのき甘口のだし汁たまご回しいれて冷やして 小鉢用量
もやしとエノキの卵とじ
調理時間わずか5分のスピードメニュー簡単だけど美味しくて低カロリーパスタ感覚で召し上がれ♪
簡単♡えのき＆さやえんどう♡の玉子とじ♪
簡単♪彩り鮮やかなお惣菜！短時間で出来て栄養たっぷり♡半熟状の玉子で＊まろやかな＊美味しさです♡(^^♪
♡エノキダケ♡の卵とじ♪
簡単！美味しい！すぐ出来る！ご飯のお供に♡シャキシャキのエノキふわふわの卵まろやかなお味で楽しめます♪
えのきとエンドウの卵とじ
簡単にできるので、お弁当にも！彩りもいいです(*^^*)
さやかもん◎ 
菜の花とえのきの卵とじ♪
残り物料理です。３分で出来ました♪
えのきのとろとろ卵とじ♪
卵は一個でも美味しくできますが、2個ではボリュームup☆
簡単！えのきのたまごとじ
ぱぱっと一品♪
【簡単！】えのきの玉子とじ
あったか＆美味しい！ホントに簡単！！あと一品に。ご飯にかけて玉子丼に。
レンジで簡単♪えのき茸の玉子とじ
切ってかけてチンするだけの超簡単な一品♪
お麩とえのきの卵とじ
安くて美味い‼︎おいしい副菜になりました！
とろ～りエノキの卵とじ
簡単☆ご飯が進む☆お財布にも身体にも優しい一品です。
えのきの卵とじ
あと一品のおかずに＊
じゃがいも卵とじ
有機じゃがいもを簡単卵とじにしました
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935749
