作り方
- 1
野菜を細長く切る。
- 2
切った野菜に天ぷら粉をまぶしておく。
- 3
天ぷら粉と水を混ぜて、桜えびを加える。
- 4
3に、まぶした野菜を入れて、かき混ぜる。
- 5
スプーンですくって、揚げていく。
- 6
箸をさして、さつまいもに通ったら、完成!
コツ・ポイント
水を入れる前に、粉をまぶしておく事で、崩れにくくなる。
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