とうがんのそぼろ煮♡
yuminan47k @cook_40100159
素朴なお総菜♡簡単に煮ました(^^)
このレシピの生い立ち
職場でとうがんを頂いたので、余っていたひき肉と煮ました。
９/５にレシピ変更しました。印刷された方、申し訳ありませんm(__)m
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と食べ易く切った冬瓜を入れ、火にかける
-
- 2
調味料を入れ、味を見て中火以下で15分煮る
-
- 3
煮てる♪
-
- 4
15分位経ったら、水溶き片栗粉を入れ混ぜる♪
完成♡ -
コツ・ポイント
工程４である程度煮汁が残った状態で水溶き片栗粉を入れる。その後冷まし、食べる時に温めるのがお勧めです(^^)
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