茶碗蒸し

うさママy @cook_40102343
手間をかけたように見えます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しは旦那さんの大好物です♪( ´θ`)ノ
おもてなしやお祝いの時にあるとお料理上手に見えます*\(^o^)/*
作り方
- 1
具材はお好みのものを♪耐熱皿に入れる。
- 2
*を混ぜてこしながら1に入れ、ミツバを飾る。
- 3
タジン鍋(大きめの鍋)に湯を沸かし器を入れて弱めの中火で7〜10分蒸す。※お湯は器の半分になるように!
コツ・ポイント
干し椎茸はお湯て戻すと早く戻ります。戻した椎茸も具材に入れて下さい。
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