素揚げごぼうだし潰け

太いけど柔らかいゴボウ。甘からく煮詰めました。ゴボウの香りが良いです♪

細いごぼうやごぼうが余ったときに。簡単で保存もきくので重宝します。お肉で巻いて焼いたり、刻んで和物のアクセントにしたり。

母の素揚げごぼうの甘辛煮。

ゴボウだけでできるとっても簡単おつまみ。

簡単ごぼうを揚げてふりかけをかけるだけ。

素揚げしたごぼうは、無敵の美味さ！それに甘酢あんと絡めたら最強です☆簡単なので是非作ってみてください♪

ごぼうの旨みがすごい！何もしない、それなのに贅沢な味わい。

牛蒡の唐揚げは作った事があるが、素揚げでも十分美味しい！

ごぼうをくださった農家さんオススメのレシピ！間違いありませんでした！！

おかずはもちろん、おつまみにもおやつにも！ゴボウの甘味が堪能できる素揚げゴボウです。

和風だしのカレーうどんに、素揚げしたゴボウをトッピングすれば、香ばしさとｶﾘｶﾘ食感がアクセントに☆絡めて食べてみて☆

ごぼうを素揚げして濃くと甘みを出しました！ネギとツナはごぼうととっても相性が良いんですよ☆

食物繊維を美味しくとりたくて。

ゴボウの素揚げを混ぜた風味良いサラダです。

硬い（はりのある）ごぼうの方が良い。ふにゃふにゃだと中身がスカスカな事がある。

太いごぼうをピーラーで薄く長く皮を剥き、揚げただけ。ごぼうの旨味をチップスでどうぞ。

揚げた牛蒡に煮詰めたバルサミコ酢をかけまわしたものです。おつまみにいいです。

素揚げしたごぼうが香ばしく、酢と良く合います

ごぼうを素揚げするプチ手間で、いっそう旨みアップ♪♪歯ごたえとカリカリ感が、たまらなく好き〜（＾_＾）

ゴボウの素揚げと枝豆が食欲をそそる〜✨

素揚げしたごぼうでサラダにアクセント(^_-)-☆マヨネーズ＋わさび（

味がしみしみ素揚げ

牛蒡を素揚げにして塩をふりました。シンプルですが美味しいです。

ゴボウには食物繊維豊富なので、たくさん子供に食べてもために作りました♡

絡めるだけですぐ出来る！！

ビールや焼酎のおともにぴったり、ごぼうの素揚げ。何もないときにとりあえずの一品。

ごぼうのパリパリ感と、レタス・たまねぎのシャキシャキ感をお楽しみください。

◆つまみ、箸休めの一品☆揚げると半量に！丸い形がカワイイ！？椎茸？にんにく？ごぼうです( ´艸｀)！

太めに切って素揚げしたごぼうに甘しょっぱいタレが絡んで白いごはんにぴったりの小さなおかずができました♪

手で割ったり裂いて作ります。雑に作って美味しくできるし保存も効きます。