ごぼうの素揚げ
いなまっち @cook_40075831
ごぼうの旨みがすごい！
何もしない、それなのに贅沢な味わい。
このレシピの生い立ち
揚げ油が余ったときに、ヘルシーなごぼうで、お手軽な１品を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを5センチに切って、太い部分は1/4に切る。
先の細いほうはそのままでOK。 - 2
水にさらさずに、そのまますぐに片栗粉をまぶして、よくこなを落とし、揚げる。
- 3
揚げてそのままでも、塩コショウを振っても、おいしです。
コツ・ポイント
塩コショウはお好みでどうぞ。
リアクション
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