節分の豆が余ったら…
おゆきd^0^b @cook_40035260
炒り大豆ってそのまま食べてもおいしいけれど、ちょっと味付けしてごはんのお供にいかがですか？
このレシピの生い立ち
昔、母親がこんなことをしていたのを思い出して。。。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうゆとだしを合わせて、そこに炒り大豆を漬けるだけ。すぐ食べられます。
- 2
だしはだしの素を溶かした水でOK。
しょうゆ＋だしのかわりに市販のだししょうゆでも。 - 3
漬けてから30分以内のサクサクの歯ごたえがおすすめ。
- 4
子どもの頃、ごはんにのっけて食べるのが好きでした。あ、今もか。。。
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- 5
おにぎりにしても♪
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コツ・ポイント
サクサクでも、サクサクじゃない方でも、お好みでどうぞ。
リアクション
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