アプリでひらく作り方
- 1
なすは所々皮を剥き、好みの大きさに切る。
灰汁抜きをした後、お塩をふってレンジで（６００Ｗ）５分チンする。 - 2
冷めたら水洗いして水気を切っておく。
白ネギは斜めに切り、フライパンで焦げ目がつくまで炒めておく。 - 3
ボールになす・白ネギ・☆を混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
お酢は少なめなので、お好みで調節してくださいね！
リアクション
似たレシピ
簡単〜茄子の中華和え〜お弁当にも♪
茄子をレンチンして合わせ調味料と和えるだけの超簡単クイックメニュー♪箸休めにぴったり♪作り置きに♪お弁当にも(^ ^)♪
ナスの中華和え
簡単で美味しいです。夏には冷やしたら、ビールに合いますよ～
茄子と胡瓜の無限中華和え
無限ナスな感じの茄子と胡瓜の中華あえです。おつまみや箸休めにもぴったりですよ〜！
■とまと＆茄子の中華和え■
夏と言えばやっぱり茄子＆トマト♪冷やして食べればさっぱり美味しい！お好みでしらすやねぎを乗せてどうぞ❤
＊茄子の中華和え＊
さっぱりおいしいです！！
ナスと大葉の中華和え
夏場さっぱりした箸休めが欲しくて。
なすときゅうりの中華和え☆
なすにしっかり味が染みるのでご飯が進みます(^^)旦那も大好きな一品です♡
なすの中華和え
さっぱりピリ辛味です★あさつきの他に、白髪ネギ、シソ、みょうがなどのせても美味しいですよ☆
茄子とブロッコリーの中華和え
あと一品欲しい時にすぐできる中華和えです。茄子に染み込む中華味がたまらない！
レンジで簡単！なすときゅうりの中華和え
夏にぴったり。さっぱり味の和え物です。レンジ調理なので簡単♪
トマトとみょうがの中華和え
ごま油が決め手！さっぱりしていて箸休めにぴったりです。
蒸し茄子とザーサイの中華和え
'14.2.23話題入り♡ レンジ加熱、市販のザーサイ使用で、手軽にビールのお供を作りましょう。
茄子と葱のひんやり冷たいピリ辛中華和え
茄子とお葱を炒めて中華だれに漬け込むだけ。冷たいまま食べるので作り置きおかずにも便利♬
たたきキュウリの中華和え
お箸休め感覚の漬け物です。ついボリボリ食べてしまいます。
まどママ 
暑い日はレンジで！冷た〜いなすの中華和え
なすをレンチンするだけ！超簡単！お酢でさっぱり☆おつまみに☆そうめんの具にも☆あともう一品に火なしですぐできる！
たえこ☆ 
ささみときゅうりの中華和え
きゅうりとささみで、夏のメニューの一品です♪さっぱりとたっぷりと食べれます♪
さと625 
☆なすとしょうがのさっぱり中華和え☆
お酢たっぷりでさっぱりな中華和えﾃﾞｽ♪しょうががいいアクセントに！これからの季節にピッタリなレシピです★
◆きゅうりと大根の中華和え◆
中華スープの素で簡単！時短！おつまみ、お弁当、副菜に♪
ちくわのトマトときゅうりの中華和え♪
パパっと作れるので急な来客の対応にもバッチリ☆酒の肴や箸休めにもピッタリで香味ソースが食材によく絡まって美味しいですよ♪
みょうがと茄子の中華和え
みょうが香る、夏を感じる一品！
もやしときゅうりの中華和え
これからの季節に！とっても簡単な、シャキシャキ箸やすめです◎（調味料の量はお好みで調整してください）
めちゃウマ♪砂肝の中華和え
おつまみにピッタリな砂肝料理♪茹でて中華風のタレに漬け込むだけなので簡単！とっても美味しくて、我が家で大好評でした(*^▽^*)
冷やしておいしぃ✿なすの中華和え✿
そのままできたてでも、冷蔵庫で冷やしてもサッパリしてるのでとても食べやすいです(o´∀｀o)
ゴーヤと鶏ささみの中華和え
ビールにもぴったり！冷やして美味しいさっぱり中華和えです♡
長ネギとザーサイの中華和え
長ネギを炒めてザーサイと和えましたアッと言う間に簡単おつまみ～
やす☆きよ 
ナスの中華和え
保存用
クックV8PP37☆ 
♪なすの中華和え♪
お酢とごま油の中華味がなすに合います！！
ナスと春雨の中華和え
ごはんをたくさん食べましょう♪
ナスの中華和え
ピリ辛マイウー♪
茄子ときゅうりと鶏胸肉の中華和え
夏にさっぱりとした、茄子の中華和えです。あと一品欲しい小鉢やヘルシーなので、ダイエット食にもいかがですか(*^^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043124
