アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは湯通しして油抜きして、ブナピーはいしづきを取って適当な大きさにほぐす。
ベーコンは１cm幅の短冊に切る。 - 2
鍋にベーコンと厚揚げを入れて、こんがり焦げ目を付ける。
焦げ目が付いたらブナピーを加えてしんなりするまで炒める。 - 3
しんなりしたら、基本のトマトソース、だし、しょうゆを加えて中火で１０分ほど煮立たせる。
- 4
塩と黒こしょうで味を整えて完成！
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