ささみとパプリカとくるみの中華炒め

瑛里夏
瑛里夏 @cook_40093002

ささみ、パプリカ、くるみ・・・合います!彩りが良いのでお弁当にもo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
くるみをたくさん買ったから料理に使いたくて!あとは、ダイエット中の彼氏のためにささみを使いましたo(^▽^)o

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材料

2人分
  1. ささみ 250g
  2. 赤と黄色のパプリカ 各2/1個
  3. 玉ねぎ 2/1玉
  4. くるみ 10個
  5. 鶏がらスープの素 適量
  6. 生姜チューブ 適量
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ささみを斜めに切って片栗粉をまぶしたものを、ごま油で焼く。

  2. 2

    良い感じに焼けたらお皿に避けておく。

  3. 3

    パプリカ、玉ねぎ、くるみをごま油で炒める。火が通ったらささみと合わせる。

  4. 4

    鶏がらスープの素、生姜チューブを入れてさっと炒める。

コツ・ポイント

ささみを斜めに切ることです(o^^o)

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レシピ作者

瑛里夏
瑛里夏 @cook_40093002
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