切り昆布の炒め煮
管理栄養士Ys @cook_40034006
昆布のうまみと追い鰹でうまみの相乗効果！食物繊維も豊富で体に優しい料理です
このレシピの生い立ち
最近海藻を家で食べていないなと思い！思いついた料理がこれでした
アプリでひらく作り方
- 1
１．こぶを３等分にカット
２．ニンジンは千切り
３．えのきは２等分 - 2
４．豚小間は細切り
５．鍋に油をひき、１と２をよく炒め、２、３を入れさらに炒める - 3
６．５に酒、砂糖、追い鰹つゆを入れ炒め煮る。
７．器に盛り付け胡麻をふる - 4
コツ・ポイント
昆布のうまみ成分を活かすためにカツオを使っただしやめんつゆを使うことがお勧め
リアクション
似たレシピ
切り昆布の炒め煮
ミネラルも食物繊維も豊富～♪
切り昆布と豚肉の炒め煮
食物繊維やミネラルたっぷりの海藻類は副菜として毎日食べたい食材です。お肉のうまみで食べ応えもあります。
切り昆布とじゃこでおいしい炒め煮
お弁当に、夕飯のおかずに。薄味だけどじゃこと昆布のうまみたっぷり。ヘルシーな一品です。
ねねるぅ 
切り昆布と厚揚げの炒め煮
海藻は水溶性食物繊維が豊富と聞いたので、昆布をたくさん食べたかった。ごはんのおかずなのでちょっと味濃いめです。
きろく＠濃い味好き 
切り昆布と小女子の炒め煮
昆布は体にいいですね。カルシウムの小女子も入れてイライラ予防(*^^)v体内がきれいになるような気がします♪
切り昆布の炒め煮
切り昆布はお値段も優しいし、身体にも優しそうですね。
切り昆布の炒め煮
もう一品欲しい！という時はこちらをどうぞ。栄養もボリュームもばっちり☆ゴマの香りが食欲を誘います。
☆切り昆布の炒め煮☆
簡単&ヘルシー！手順もシンプルで失敗無し。つまみにもおかずにもオススメ☆さっぱり仕上げで、もりもり食べられます♪
クーブイリチー(切り昆布の炒め煮)
昆布の旨味でお酒もご飯も進む一品。作り置きやお弁当にも。
豚肉と切り昆布の炒め煮
鷹の爪でピリッと辛味のきいた、切り昆布と豚肉のうまみでビールもご飯もよく合います。
切り昆布とちくわの炒め煮
切り昆布でお手軽昆布料理はいかが？
切り昆布の炒め煮
彩りよくサッと炒め煮した切り昆布です^_^具材はシンプルですが、さつまあげと油揚げからよい味が出ます☆
☆ぴあ。゜。☆ 
ヘルシー♪切り昆布の炒め煮☆
昆布は『喜ぶ』につながる縁起物だそうです。最近ハッピーなことがないなぁと思ったら是非お試し下さいね（笑）。 2006.10.2に写真の差し替え＆レシピを若干変更いたしました…。m(＿)m
簡単＆節約☆切りこんぶとニンジンの炒め煮
材料も少なくてめちゃくちゃ簡単！なのにこんぶの旨みでこんぶもニンジンもたくさん食べられます（＾＾）お弁当にも◎♪
yomerecipe 
糸切り昆布とささみの炒め煮
昆布の旨味で簡単に味が決まるのでとっても楽で～す♪
ヘルシー☆切り昆布の炒め煮
コクのある素材と炒め煮にすると昆布も沢山食べられます♪
簡単！切昆布と切干大根のポン酢炒め煮
食物繊維たっぷり☆デトックス効果も？？短時間でできるよー(^O^)
【作り置き】切昆布とあさりの炒め煮
あさりと昆布の相性ばっちり♫
醤油麹de切り昆布の炒め煮・・・♪
ミネラルいっぱい！体によさそうな箸休め・・・♪
【定番】豚肉と切り昆布の炒め煮
少し甘めの味付けなので、ご飯が進みます。食感がいい昆布の美味しさを味わってください。
栄養満点☆切り昆布の炒め煮♪
切り昆布を使って、材料をさっと炒めて煮るだけ♪鶏肉と昆布のダシでご飯が進む(○・∀-)ノ煮る時間や水の調節で好みの柔らかさで召し上がれ～(^ー^* )♪ 翌日には、じっくり味が染み込んで更に美味しいですよ。
切り昆布とさつま揚げの炒め煮
ささっと短時間で手軽にできます。あと一品欲しいときのお助け料理です。
切り昆布と油揚げの炒め煮
食物繊維豊富な切り昆布を手軽に美味しく食べれて お弁当のすき間にもOK(^O^)手間もかからず時短で一品オススメです。
切り昆布ともやしの炒め煮
めんつゆに頼るだけのズボラレシピ
**切り昆布の炒め煮**
ローカロリーで栄養たっぷり^^*普段あんまり食べない昆布を、たくさん食べられます。おかずにもおつまみにも最適♡
豚こまと切り昆布の炒め煮
安い豚こまと切り昆布を使ったヘルシーなお総菜です。汁がでないので、お弁当のおかずにもＯＫです。
切り昆布としらたきの炒め煮
ヘルシーで食物繊維たーっぷりな、細長い同士の炒め煮〜
切り昆布の炒め煮
懐かしい味です。
大根の皮と切り昆布の炒め煮(^w^)
''メイン''料理になれなかった皮だって、美味しく食べよう！
＊HYGE＊ 
切り昆布の炒め煮
主菜ではないけど、山盛りに食べたくなる一品です♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18171808
