小松菜と切り干し大根の韓国風和え物

切り干し大根を水につけて戻す。柔らかくなったら水を切って食べやすい長さに切る。

小松菜は洗って塩の入った熱湯でさっと茹でる。茹であがったらザルにあげて水気を切り水で冷やす。適当な大きさに切る。

切り干し大根と小松菜をボウルで合わせて●の材料をボウルに入れていく。
よく混ぜる。上にのせるゴマを取っておきふりかける。