ナスをさっぱりと!! ジャコゴマ和え

速夏綾佳 @cook_40116057
暑い時期に、さっぱりと。ちょっとした箸休めに。いかが(*^^*)
このレシピの生い立ち
油を使わず、さっぱりとナスが食べたくて…σ(^_^)
作り方
- 1
ナスは皮をむいて、縦に四等分し、横半分にきる。
- 2
お鍋に湯をわかし、ナスを入れ2~3分茹でたら、ザルにあげ、水気をきる。
- 3
冷めたら、しょうゆ油、ジャコ、ゴマと和えて、出来上がり!(^^)!
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