水菜とえのきの煮浸し

管理栄養士Ys @cook_40034006
桜エビのうまみとだし汁のうまみがたまりません
このレシピの生い立ち
水菜が残っていたので、サラダとかはいやだったので煮びたしにしてみました
作り方
- 1
1.えのきの石突きを取り除き、2等分にし、ほぐしたものをフライパンでから炒り
2.水菜を5cm幅に切る - 2
3.鍋にだし汁と1,2と鰹節、醤油を入れ煮る
4.器に盛り付ける - 3
- 4
似たレシピ

水菜の煮浸し
意外とボリュームあります!桜えびと水菜の色合いもキレイです★


水菜と桜エビの煮浸し
上品な香りと塩気の桜エビがアクセントになります。水菜を大量消費したい時に。


水菜とえのきの煮浸し♡
油揚げからじゅわーっと出汁が染み出し、水菜とえのきの食感と合わさって、とても美味しいです♡夕飯のあと一品にどうぞ♡


みずなとえのきの煮浸し
みずなとえのきを一気に消費できる一品です!


水菜とえのきの煮浸し
簡単に短時間でできる優しい味の一品です。たっぷりの水菜で野菜不足解消に!出来立ても、冷やしても美味しいですよ。


水菜とエノキの煮浸し
10分くらいで出来ます。くじらを入れたらなおおいしいです。


【簡単副菜】水菜とえのきたけの煮びたし
だしを含んだシャキシャキ水菜の食感とえのきたけの歯ごたえが楽しい簡単副菜。お肉がメインの主菜と一緒に献立に。


水菜と油揚げの煮浸し
鰹節の出汁がいい味出してる♬冷蔵庫の残りものでミニ副菜。


水菜の煮浸し✿
お出汁でサッと煮るだけで美味しいおかずが1品できます


あっさり水菜の煮浸し゜+。
冷やしても美味しい(^皿^)だし汁もあっさり飲めます


水菜と油揚げの煮浸し
油揚げのうまみがしっかりしているのであっさりした水菜と相性ピッタリです。


水菜とえのきの煮浸し
生だと食べずらい水菜もサッと火を通して大量消費☆


水菜と絹揚げの煮浸し
絹揚げと水菜、ボリュームもありお出汁が効いて美味しいです♪


えのきと水菜の煮浸し
・もう一品欲しい時・火の通りやすい食材で時短に・余ったら味を足してそうめんやうどんの具に・水菜が安かった(99円)のと、3割引のえのきでできるものをと思いついた次第です。


水菜とあげの煮浸し
おだしで食べる水菜♪七味を食べるときに少し降って食べたらもうたまりません


水菜と春野菜の煮浸し
出汁が染み込んだ春野菜&シャキシャキ水菜が美味ですよ。


玉ねぎとえのき茸の煮浸し
親子丼で余った玉ねぎをえのき茸と煮浸しにしました。


水菜の簡単煮浸し
パパッと出来る煮浸しです


小松菜とえのきの煮浸し
お出汁が香る優しい味わいの冷製副菜


小松菜と桜エビの煮浸し★汁物の代わりにも
だし汁に桜エビを加え、うま味をきかせることで、薄味でもおいしく食べられます。


水菜とえのき茸の煮びたし
水菜のしゃきしゃきとえのき茸のコリコリ触感が楽しい&油揚げがだしの旨味を吸ってジュージー♪♪


簡単☆ほうれん草と桜えびの煮浸し
お、桜えびがいい味だしてるよ!うどんだしの粉末で簡単に。


小松菜とえのきの煮浸し
小鉢1品でも栄養たっぷり!じゃことえのきでいいお出汁が出ます!


煮汁も飲める♪キャベツと桜海老の煮浸し
優しい味で煮汁も飲める♪桜海老からいい出汁が♪もう1品にすぐできます。卵とじもお勧めです


豆苗とえのきの煮浸し
あと一品にちょうどよい、豆苗の煮浸しです。食物繊維豊富なえのき茸と出汁をタップリ含んだ油揚げが美味しいです。


お出汁も美味しい☆水菜とお揚げの煮浸し
本当に簡単にできるおばんざい。お出汁も美味しいので飲めちゃいます。


簡単副菜☆水菜と桜えびの煮びたし
白だしと桜えびで旨みたっぷり♡水菜のシャキシャキ感が心地良い、副菜にぴったりな一品です!


水菜と茸の煮浸し
これから旨味をます水菜と茸の煮浸し!!簡単で美味しい♪


水菜と人参のレンジ煮浸し【作りおき】
かつお節のやさしいだしが効いて、野菜がたくさん食べられ、レンジ調理なのであっという間に出来上がります。


とってもヘルシ-な豚肉とえのきの煮浸し☆
豚肉を湯通ししてあるので、カロリ-ダウンになり、さっぱりしています。かつおだしとタカラの料理のための清酒でコクが出てGood!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18391527