ごぼうのうまうまネギ塩炒め

はむこ12 @cook_40163184
ごぼうの食感とネギ塩の旨みで、やみつきになります♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
お友達と食べたランチについていた副菜がおいしくて、思い出しながら再現してみました。
作り方
- 1
ごぼうは食感を楽しむため少し太めにカット。白ネギはみじん切りに。
- 2
ゴマ油をひいたフライパンで炒める。塩と鶏がらスープの素、酒を適量ふりかける。
- 3
全体に火が通ったら、火を止め、フライパンの余熱で白ネギとポン酢、ごま油を和えて出来上がり。
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