＊時短＊ オクラとえのきのとろろ和え
ki☆ma @cook_40137229
あと一品に！
火を使わずパパッとできちゃいます ^ ^
長芋とオクラとえのきのねばねばがマッチして 美味しい〜
このレシピの生い立ち
あともう一品簡単にできるものないかな〜と思いつき！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを洗い5mmの輪切りに、えのきは2cmに切る。耐熱ボウルに入れてさっくり混ぜ、ラップをして1分半レンジでチンする。
-
- 2
長芋の皮を剥いてビニール袋に入れる。口を閉めて、包丁の背で叩いて潰す。
※包丁の刃に気をつけて！ -
- 3
②を①に入れ、白だしを入れ、全体を混ぜてできあがり。
※ この後 冷やす時間があれば冷やした方がより美味しくなります♪
コツ・ポイント
とにかく楽をすること！笑
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