簡単！ごぼうと きのこのアジア風スープ♪
331ミミイ @331_mimii_
ごぼうの風味香る、たっぷりきのこのスープです！
食物繊維がしっかり摂れます(^-^)
このレシピの生い立ち
ごぼうと、きのこを使いたかったので！
簡単なスープにしました♬
アプリでひらく作り方
- 1
エノキ、しめじは、石突きを切り落とす。
-
- 2
椎茸は薄くスライスする。
-
- 3
ごぼうは、千切りにする。
-
- 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、具材を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。
コツ・ポイント
煮るだけ簡単です！
ごぼうは、斜め切りにしてから千切りにすると、噛み切りやすくなります！
写真は小葱をかけました＾＾
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