さつま芋と舞茸のきんぴら
めいんちゃん♪ @cook_40087542
ホクホクお芋に舞茸のいい香り〜(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*～*｡♡分量覚えやすっ‼
このレシピの生い立ち
芽が出てきたさつま芋を使わなくっちゃ！と…
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は食べやすい大きさに切り(あまり厚すぎると火が通りにくい)水にさらす。舞茸はほぐす。
- 2
ごま油でさつま芋を炒め、火が通ったら舞茸も入れて炒める
- 3
aを加えてからめ、黒ごまをふる
コツ・ポイント
さつま芋をチンして柔らかくしてから炒めると早いかな(^^)
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