秒殺!!ナスとアボカドの生姜炒め。

えちゅちゅちゅちゅ
えちゅちゅちゅちゅ @cook_40070191

とにかく簡単で美味しい!しかもマンネリナスの生姜焼きよりオシャレ!
このレシピの生い立ち
アボカドが少し硬かったので炒め物にしました。

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材料

1〜2人分
  1. ナス 1本
  2. アボカド 1個
  3. 生姜(チューブだったら3センチ前後) 1かけ
  4. 醤油 大さじ3〜4
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスとアボカドをカットし、油を引いたフライパンに入れて炒める。

  2. 2

    火が通って来たら直接フライパンに生姜を下ろし入れ、醤油を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

コツは無いです!とにかくフライパン1つで出来る簡単料理!

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レシピ作者

えちゅちゅちゅちゅ
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作るのも食べるのも大好き!!簡単料理や、ある物を使ってアレンジ料理が得意です。
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