簡単ダイエット*ツナと冬瓜の煮物*

さるぼぼるん @cook_40055848
むくみ防止&低カロリー!
ダイエットにも最適な冬瓜の簡単煮♡
このレシピの生い立ち
いつもは鶏肉を使いますが、なかったのでツナ缶で代用したら、思ったより美味しかった。
作り方
- 1
冬瓜の皮をむき、ワタを取り除いたら、メロンを切るように一口サイズに切る
- 2
深鍋に切った冬瓜と、醤油・酒・みりん、昆布を入れ、冬瓜が被るぐらいの水を入れる
- 3
火にかけ、冬瓜が柔らかくなったら、ツナを加えて、さらに煮る
- 4
30分以上弱火で煮詰めて、味を染み込ませたら、香り付けにごま油を垂らし、器に盛ってできあがり!
コツ・ポイント
ツナを入れなくても、優しい煮物として美味しく召し上がれます。
冷蔵庫で一晩寝かせると、さらに味がしみて美味しくなります。
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