作り方
- 1
ほうれん草は湯がくか、レンチンして3、4㎝幅に切っておく。
椎茸はスライスしておく。 - 2
フライパンに、カニ缶(汁ごと)と●を入れ、沸騰したら椎茸を入れ2分煮る。
- 3
- 4
ほうれん草をほぐしいれ、一煮立ちしたら、火を止める。
生姜のすりおろしを入れてひと混ぜし、そのまましばらく放置。 - 5
冷やして食べても美味しい。
コツ・ポイント
ほうれん草を入れたら、さっと煮るだけ。
冷めていくときに味が染み込むよ。
ほんのり甘めがいい人は、酒の代わりにみりんでどうぞ☆
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