白和え風☆まめ豆腐
soteyu @cook_40060685
高たんぱく手抜き料理です♪
このレシピの生い立ち
健康教室で調理実習をするため、メニュー考案中。簡単にできて、介護予防に良い高たんぱくメニューを試作中♪（すべての方に高たんぱく食が良いわけではありません☆）
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐の水気を軽く切り、フォークなどでつぶす。
- 2
ミックス豆を入れ、塩麹をごま油を混ぜる。
コツ・ポイント
木綿豆腐の水はキッチンペーパーで包んで手で少しギュッとするくらいで大丈夫です。
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