冬瓜 ～旨味は桜えび～
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
翡翠のような冬瓜、冷蔵庫で冷やすと味がいっそう滲みて美味しくて、食べ過ぎ・・でも太らないから安心です！
このレシピの生い立ち
たくさん冬瓜を頂きました。
簡単な調理を目指しました。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜はピーラーで剥く。
上の半分を使いました（５００ｇ）
茹でた桜えび。 -
- 2
ひと口大に切ります。
-
- 3
炊飯器に２とＡを入れ、クッキングペーパーを被せて、炊飯早や炊きで炊く。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べる。 -
コツ・ポイント
皮は薄く、緑の色が残るように剥く。
リアクション
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