さんまの蒲焼き風
しょうこ4stars @cook_40164299
骨まで食べれる！臭みなし！小さくすればお弁当に！ご飯が良く進む！
このレシピの生い立ち
さんまも焼くだけでなくて違う調理をしてみたかったです！ちなみに、うなぎはあまり好きではないので、さんまにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
さんまの内臓を綺麗に洗い落として５センチくらいにぶつ切りします。しっかり開くように包丁で切ります。
- 2
醤油、調理酒、砂糖、みりん、生姜を合わせてタレを作ります。
-
- 3
油多めでフライパンで温めている間にさんまに小麦粉をしっかりつけます。そして、焦げ目がつくくらいまで焼きます。
-
- 4
油が気になるようでしたら軽く拭き取ってそのままタレを入れて水分飛ばします。タレを絡めてたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
焼く前にしっかり小麦粉つければタレによく絡みます！
生姜や山椒でお好みにどうぞ！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
圧力鍋で骨までがぶり☆サンマの蒲焼き風
ご飯のお供にも、おつまみにも骨ごとパクリといっちゃってください(*^_^*)
ピリ辛！大人のさんまの蒲焼き
ご飯も進むけど、お酒も進む一品ができました。
秋刀魚☆蒲焼
塩焼きも美味しいけど、蒲焼もいいよ！ご飯が進むー(^O^)／
さんまの蒲焼ど～ん☆
あま～いタレで魚もご飯も進む～～～！！魚が苦手なお子さんも骨をちゃんと取ってあげれば食べれるかも？？？
サンマの蒲焼き
少しあっさりめに味付けしたタレにからめたサンマさん♪パリッと皮も骨も食べれて栄養満点！簡単＆美味しいゴハンものです^^
骨まで美味しい シンプルさんまの蒲焼き風
型崩れなし、しかも骨ごと食べれるかば焼き風。 カルシュウムたっぷり！ご飯もビールも止まりません！
にゃ～にゃん 
さんまの蒲焼
タカラさんの料理のための清酒を使いました生臭みが消えました
りりーたち 
さんまの蒲焼き
フライパン１つで簡単☆お酒のアテにご飯にピッタリです♪
秋刀魚の蒲焼
塩焼きの秋刀魚に飽きたら目先を変えて蒲焼にしてみてはいかがでしょう？甘辛い味がご飯によく合います！
秋刀魚の蒲焼き✨
秋刀魚を蒲焼きにしました♪食べやすいのでオススメです(^-^)ご飯にのせても！
＊ご飯がススム！秋刀魚の蒲焼き風＊
とってもご飯に良く合います♪揚げる事で子骨も気にならず、お子さんだってパクパク食べてくれますよ♬
さんまの蒲焼丼
【一人分レシピ】焼き魚に飽きたら、甘辛いたれでごはんが進むさんまの蒲焼丼。土用の丑の日のなんちゃって丼にも。。。
さんまの蒲焼丼
ご飯にのせなくてもお皿に盛って食べるのもいいですね
さんまの蒲焼き
ごはんが進む味付けで丼やお弁当にも合います。
さんまのかば焼き
ご飯にのせれば「さんま丼」冷めても美味しいのでお弁当にも♪さんまのかば焼き♪です。
簡単！ さんまの 蒲焼き 丼にしても♪
秋刀魚を簡単な、蒲焼きで！骨無し、ご飯がすすみます(*^^*)
さんまの蒲焼き
ご飯によく合う甘辛味のっけて丼にするのもおすすめ
秋刀魚の蒲焼き丼
簡単で美味しい♪子どもも、大人もご飯が進む逸品！
ちぃひま 
＊旬の美味＊サンマの蒲焼き
甘辛いタレが白いご飯に良くあいます。
さんまの蒲焼
子どもも大好きな甘辛の味付けで、パクパク食べられます！ご飯が進む一品です。
さんまのかば焼き風
スーパーに行ったら、「新さんま、入荷」の文字が…そろそろ、出始めましたね。トロミが出やすいように少し変えました。
サンマの蒲焼き
骨を取るからお子さんにも安心！
さんまの蒲焼き
調理済さんまで簡単ごはん
RM23 
サンマの蒲焼き
煮込んだから骨まで食べれた
かいきちん 
さんまの蒲焼
さんまが安い時は、いつも蒲焼き！三枚下ろしや骨を取るのに手間はかかるけど、子供も大人もみんな好き。
さんまの蒲焼
お弁当のおかずや、ごはんに合うよ！
秋刀魚の蒲焼
秋刀魚をご飯の進む一品にしてみました。甘辛味の秋刀魚の蒲焼、大葉入り大根おろしで、爽やかに食べれます。
秋刀魚の蒲焼
塩焼きも美味しいけれど、たまには蒲焼もいいですよ。とっても簡単です。
秋刀魚の蒲焼き
秋は秋刀魚！ご飯が進みます♪
＊shizucook 
さんまの蒲焼き
文句なしに美味しいです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18909009
