豚挽肉の簡単味付き和風オムレツ☆

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

和風の味付けで何も付けなくてそのままで美味しく頂けます。包まなくて良いので簡単に誰でも作れる和風オムレツ☆
このレシピの生い立ち
オムレツを作るつもりでひき肉を炒めたけど、混ぜ込んだ方が簡単だと思いやってみました。子供たちにも好評でした。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

卵3個分
  1. 豚挽肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ガーリックパウダー、塩胡椒 各少々
  4. ジンジャーパウダー 少々
  5. 砂糖、醤油 大さじ2
  6. みりん、酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りしする。

  2. 2

    フライパンで豚挽肉と玉ねぎと調味料を入れて炒める。全体にに味が行き渡ったら少し冷ましておく。

  3. 3

    ②に卵を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに油を入れ③を流し込んで両面焼いたら完成☆

  5. 5

    お好みでケチャップも勿論合いますよ☆☆☆

コツ・ポイント

炒めた物を少しおいて冷ましてから卵と混ぜ合わせる事。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
に公開

似たレシピ