鶏肉とアスパラのしょうが炒め
AKKI888 @cook_40097766
鶏のむね肉がふわっふわ♪しょうがとゴマ油がきいた中華風〜o(^-^)o
このレシピの生い立ち
アスパラをもらったので作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を細切りにして、酒、塩、片栗粉、ゴマ油をもみこむ。
- 2
しょうがは細切り、まいたけは手で割く。アスパラは下をピーラーでむき、ななめ切り。
- 3
フライパンに油、しょうがを入れ、鶏肉→まいたけ→アスパラ の順に炒め、出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉に下味をつけてから炒める！
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