野菜とささみのオーロラソース風炒め

ゆかぴー♡
ゆかぴー♡ @cook_40178705

ささみが柔らかく!味付けもシンプルで簡単★時短料理

このレシピの生い立ち
ご飯が進むおかずが食べたくて!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ 2本
  2. アスパラ 2本
  3. エリンギ 1つ
  4. その他好きな野菜
  5. 片栗粉 適量
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. オイスターソース 小さじ1
  9. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    野菜やささみを一口サイズに切る。
    袋にささみと片栗粉を入れよくまぶす

  2. 2

    フライパンに少し多めの油をひいたらささみの表面をやいていく

  3. 3

    ある程度やけたら一度フライパンからだし、同じフライパンで野菜を炒めておく※ここで野菜に塩胡椒で味付けも

  4. 4

    野菜も炒めたら火を弱めてささみを戻し、ケチャップ、マヨネーズ、オイスターソースをいれる

  5. 5

    きれいに混ざったら完成★

コツ・ポイント

ケチャップ・マヨネーズは1:1の割合で
オイスターソースはお好みで!
調味料は混ぜておくと楽です!味付けアレンジバージョンはこちらID19255812

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆかぴー♡
ゆかぴー♡ @cook_40178705
に公開
お料理上手になりたいなっ♡♥Instagram♥kimama_y
もっと読む

似たレシピ