【簡単】さんまと玉ねぎのなめろう
meglinring @cook_40107485
新鮮なさんまを生のまま、生玉ねぎと混ぜて、味噌で味つけ。おかずにもおつまみにも、ぴったり。
このレシピの生い立ち
魚と味噌の組み合わせが好きだったので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじんぎりにして、しばらく水につけて、辛みをとる。
- 2
サンマを包丁でたたいて細かくする。
- 3
水を切った玉ねぎ、サンマ、★を混ぜて冷蔵庫で10分寝かせて完成。
-
コツ・ポイント
玉ねぎはモノによっては水に浸けないと辛くて食べれないので10分は水に浸けましょう。
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