アプリでひらく作り方
- 1
4等分にして角を切って水洗い
もう半分に切って下味に漬ける
※片栗粉は焼く前に混ぜる -
- 2
小松菜の根を切って洗って短く切る
-
- 3
油少々で茎、砂肝を３,４分炒める
-
- 4
葉を加えて軽く炒める
-
- 5
タレを加えて軽く煮る
最後にごま油を少々加えて混ぜて完成 -
コツ・ポイント
砂肝の簡単下処理 ID:19693616
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